Produkty
-filet drobiowy
-ananas
-kilka plastrów sera żółtego
-paczka ryżu
-twaróg chudy w kostce
-jogurt naturalny 200g
-papryka żółta
-roszpunka
-rzodkiewka
-ogórek świeży
-curry, sól, pieprz czarny i ziolowy
-oliwa z oliwek
Kostkę twarogu wymieszaj z 100g jogurtu. Dodaj pokrojoną roszpunkę , kawałek ogórka , kilka rzodkiewek i kawałek papryki. Wszystko razem wymieszaj.
Wstaw ryż dodając odrobinę soli.
Fileta przypraw według uznania wlej łyżke oliwy na patelkę i podsmaż z jednej strony. Przełóż na druga stronę i połóż ananasa a na nim ok 2 -3 plasterki sera żółtego . Przykryj pokrywką i smaż na małym ogniu.
Ugotowany ryż odsącz, wsyp do miski, dodaj trochę curry, pieprz ziolowy i posiekaną pietruszkę.
Wyłóż wszystko na talerz i gotowe. Można dodac odrobinę jogurtu naturalnego jak na zdjęciu.
Życzę smacznego:-)
Czas całości to ok 30 -40 min. i ok. 620 kcal porcja jak na zdjęciu.
Filet z piersi 100g - 116 kcal
Ser salami 100g -315 kcal
Ananas kawałki w syropie 100g -65 kcal
Ryż biały 100g - 350 kcal
Twaróg chudy 100g - 99 kcal
Jogurt naturalny 100g- 57 kcal
Czyli Jak Przygotować Coś Pysznego dla Każdego:-) A czasami Coś o Czymś Wartym Uwagi;-)
Zdrowo&Szybko
piątek, 28 lutego 2014
niedziela, 16 lutego 2014
Szaszłyki z papryką
Produkty
-mięso mielone z szynki wieprzowej 500g
-1 żółta papryka
-1 czerwona papryka
-2 pieczarki
-szczypiorek
-1 jajko
-kasza manna
-oliwa z oliwek
-przyprawy: sól, pieprz ziołowy i czarny,
papryka słodka
Pieczarki obrac i pokroic w kostkę, szczypiorek umyc i pokrojony razem z pieczarkami dodac do mięsa mielonego , przyprawic według uznania, wbic jedno surowe jajko i wymieszac.
Formowac małe kuleczki i obtoczyc w kaszy mannej.
Paprykę umyc, wydrążyc i pokroic. Nabijac naprzemian paprykę i uformowane mielone kuleczki. Na Patelkę wlac łyżke oliwy, położyc gotowe szaszłyki, podlac malą ilościa wody, przykryc pokrywką i dusic na małym ogniu przez ok 10-15 min. Czas calości to ok. 30-40 min., spokojnie dla 3 osób.
Naprawdę Smaczne:-)
Mięso mielone z szynki wieprzowej w 100g -128 kcal.
piątek, 14 lutego 2014
Deser Czekoladowy
Tak na Dzień Zakochanych coś delikatnego i słodkiego zarazem . Małe co nieco po kolacji lub bez kolacji ,tak po prostu na świetny początek wieczoru ;-)
Produkty
-jogurt naturalny 100g
-budyń czekoladowy bez cukru
-płatki owsiane
-garsc rodzynek
-banan
Wszystko złącz ze sobą według własnego pomysłu i gotowe. Jeśli masz truskawki to idealnie będą pasowac i do okazji;-) i do deseru . Połóż na górę po jednej, niech wtopi się w czekoladowy budyń.
Życze romantycznego i Smacznego wieczoru,
niekoniecznie tylko raz w roku ;-)
środa, 12 lutego 2014
Naleśniki z Rukolą
Produkty na 2-3 osoby
Ciasto naleśnikowe:
-2 jaja
-8 łyżek mąki
-500 ml mleka 0.5%
-sól,pieprz
-2 garści rukoli
-łyżka oliwy
Farsz:
-kostka chudego twarogu
-200 ml jogurtu naturalnego
-garśc rukoli
-kawałek papryki
Przygotowac ciasto naleśnikowe.
Wlac na patelkę kilka kropli oliwy i smażyc naleśniki.
Z wymienionych produktów przygotowac farsz. Dla lepszego smaku proponuje dodac kawałek żółtej papryki i rzodkiewki pokrojone w kostkę oraz przyprawy do smaku według uznania. Do ciasta zamiast rukoli można dodac np.szpinak. Zawsze to nowy pomysł na naleśniki. Czas przygotowania ok 30 min. Życzę Smacznego:-)
Rukola 25 kcal w 100g.
Żółta papryka 27 kcal w 100g.
Mąka 350 kcal w 100g.
Ciasto naleśnikowe:
-2 jaja
-8 łyżek mąki
-500 ml mleka 0.5%
-sól,pieprz
-2 garści rukoli
-łyżka oliwy
Farsz:
-kostka chudego twarogu
-200 ml jogurtu naturalnego
-garśc rukoli
-kawałek papryki
Przygotowac ciasto naleśnikowe.
Wlac na patelkę kilka kropli oliwy i smażyc naleśniki.
Z wymienionych produktów przygotowac farsz. Dla lepszego smaku proponuje dodac kawałek żółtej papryki i rzodkiewki pokrojone w kostkę oraz przyprawy do smaku według uznania. Do ciasta zamiast rukoli można dodac np.szpinak. Zawsze to nowy pomysł na naleśniki. Czas przygotowania ok 30 min. Życzę Smacznego:-)
Rukola 25 kcal w 100g.
Żółta papryka 27 kcal w 100g.
Mąka 350 kcal w 100g.
poniedziałek, 10 lutego 2014
Kalorie-podsumowanie tygodnia;-)
Dzisiaj trochę dla odmiany TABELA KALORII w 100 g.
Produkty jakich używałam do tej pory. Może komuś to pomoże np. w układaniu sobie własnego jadłospisu:-)
Produkt kcal gramatura
- Jogurt naturalny 57 100g
- Twaróg chudy 99 100g
- Płatki owsiane 390 100g
- Mleko 0% 33 100g
- Mleko 0,5% 36 100g
- Mleko 2% 47 100g
- Jajo kurze całe 150 100g
- Żółtko 355 100g
- Białko 46 100g
- Jajecznica 131 100g
- Jaja sadzone 181 100g
- Kasza manna 353 100g
- Olej rzepakowy 900 100g
- Kasza gryczana 359 100g
- Filet z kurczaka 99 100g
- Jabłko 57 100g
- Sałata 13 100g
- Brokuły 37 100g
- Marchew 41 100g
- Banan 74 100g
- Szpinak 26 100g
- Borówki 61 100g
sobota, 8 lutego 2014
Placki z platków owsianych
Placki z płatków owsianych:
1. z jabłkiem i bananem na słodko;
2. z rukolą na słono
Produkty :
-płatki owsiane 500g
-350 ml mleka lub wody
-4 jaja
-1 jabłko
-1 banan
-rukola
-olej rzepakowy
-przyprawy
Do misek wsypac płatki owsiane podzielic na dwie porcje. Wlac po ok. 150 ml mleka lub wody żeby wchłonęły .Dodac do jednej miski pokrojonego w kostke banana i jablko a do drugiej 2 garści rukoli lub cokolwiek innego na co macie ochotę: szynka , szpinak, koperek, pietruszka , papryka itp. Do miski z rukola dodac przyprawy: sół, pieprz ziolowy i dwa surowe jaja a do drugiej z jablkiem i bananem dodac tylko dwa surowe jajka. Obydwie zawartości mieszamy i na rozgrzany olej rzepakowy wykladamy ładne placuszki. Podpiekamy na zloty kolor po obu stronach, wykładamy na recznik papierowy i odsączamy.. Słodkie placuszki możemy podac z jogurtem naturanym lub same według uznania. Bardzo smaczny i zdrowy pomysł na obiad. Osobiscie wole na slodko;-)ale obydwie wersje wygladaja apetycznie.
Życzę Smacznego :-)
1. z jabłkiem i bananem na słodko;
2. z rukolą na słono
Produkty :
-płatki owsiane 500g
-350 ml mleka lub wody
-4 jaja
-1 jabłko
-1 banan
-rukola
-olej rzepakowy
-przyprawy
Do misek wsypac płatki owsiane podzielic na dwie porcje. Wlac po ok. 150 ml mleka lub wody żeby wchłonęły .Dodac do jednej miski pokrojonego w kostke banana i jablko a do drugiej 2 garści rukoli lub cokolwiek innego na co macie ochotę: szynka , szpinak, koperek, pietruszka , papryka itp. Do miski z rukola dodac przyprawy: sół, pieprz ziolowy i dwa surowe jaja a do drugiej z jablkiem i bananem dodac tylko dwa surowe jajka. Obydwie zawartości mieszamy i na rozgrzany olej rzepakowy wykladamy ładne placuszki. Podpiekamy na zloty kolor po obu stronach, wykładamy na recznik papierowy i odsączamy.. Słodkie placuszki możemy podac z jogurtem naturanym lub same według uznania. Bardzo smaczny i zdrowy pomysł na obiad. Osobiscie wole na slodko;-)ale obydwie wersje wygladaja apetycznie.
Życzę Smacznego :-)
piątek, 7 lutego 2014
Kotleciki jajeczne
Produkty
-5 jaj
-100 ml kaszy manny
-koperek, pietruszka
-sól,pieprz
-oliwa do smażenia
Gotujemy 4 jaja na twardo, kroimy w kostkę i dodajemy jedno całe surowe jajko,trochę posiekanej pietuszki i koperku, przyprawy i kasze manną. Mieszamy wszystko ze sobą, tworzymy kotleciki (ręce możemy zwilżac wodą żeby masa nie przywierała nam do rąk). Na patelkę wylewamy 3 łyzki oliwy z oliwek i smażymy na malym ogniu. Możemy podac do tego np. sałate z jogurtem naturalnym lub wedle pomysłu i fandazji wymyślec własne kompozycje kolorowych jarzyn:-)
Smaczne tanie i proste a przy tym ciekawy, inny sposób podania jaj. Mojej córce bardzo smakowało a nigdy nie jadała żółtka. Wiec polecam i życzę Smacznego:-)
-5 jaj
-100 ml kaszy manny
-koperek, pietruszka
-sól,pieprz
-oliwa do smażenia
Gotujemy 4 jaja na twardo, kroimy w kostkę i dodajemy jedno całe surowe jajko,trochę posiekanej pietuszki i koperku, przyprawy i kasze manną. Mieszamy wszystko ze sobą, tworzymy kotleciki (ręce możemy zwilżac wodą żeby masa nie przywierała nam do rąk). Na patelkę wylewamy 3 łyzki oliwy z oliwek i smażymy na malym ogniu. Możemy podac do tego np. sałate z jogurtem naturalnym lub wedle pomysłu i fandazji wymyślec własne kompozycje kolorowych jarzyn:-)
Smaczne tanie i proste a przy tym ciekawy, inny sposób podania jaj. Mojej córce bardzo smakowało a nigdy nie jadała żółtka. Wiec polecam i życzę Smacznego:-)
wtorek, 4 lutego 2014
Filet z drobiu,kasza gryczana i surówka
Produkty:
-1 torebka. kaszy gryczanej
-1 marchewka
-1 pietruszka korzeń
-1 filet drobiowy
-szpinak
-pietruszka i koperek świeży
-kilka liści sałaty
-pomidor
-ogórek
-żółta papryka
-jogurt naturalny
-sól, pieprz ziołowy i czarny, papryka słodka
Na początku wstawiamy kasze.
Do średniego garnka wlac kilka kropel oliwy, pokroic fileta na kawałki, włożyc na sam spód, obrac i pokroic marchew i pietruszke połozyc na fileta. Przyprawic wszystko według własnego uznania .
Pokroic 3 garści szpinaku, troche pietruszki i koperek i wsypac na samą górę. Dolac ok. 50 ml wody, przykryc pokrywka i gotowac na małym ogniu przez ok. 15 min. W tym samym czasie kiedy gotuje nam się kurczak i kasza zabieramy się za surówke . Kilka liści sałaty rwiemy na drobne części, dodajemy połowę pokrojonego pomidora, kawalek ogórka i papryki .Dodajemy trochę soli i jogurtu naturalnego. Mieszamy wszystko i gotowe.
Bardzo szybka, smaczna i zdrowa propozycja na obiad. Czas całości to ok 25 min. A z kupionych produktów mozemy spokojnie zrobic ten sam zestaw raz jeszcze :-)
Życzę Smacznego:-)
-1 torebka. kaszy gryczanej
-1 marchewka
-1 pietruszka korzeń
-1 filet drobiowy
-szpinak
-pietruszka i koperek świeży
-kilka liści sałaty
-pomidor
-ogórek
-żółta papryka
-jogurt naturalny
-sól, pieprz ziołowy i czarny, papryka słodka
Na początku wstawiamy kasze.
Do średniego garnka wlac kilka kropel oliwy, pokroic fileta na kawałki, włożyc na sam spód, obrac i pokroic marchew i pietruszke połozyc na fileta. Przyprawic wszystko według własnego uznania .
Pokroic 3 garści szpinaku, troche pietruszki i koperek i wsypac na samą górę. Dolac ok. 50 ml wody, przykryc pokrywka i gotowac na małym ogniu przez ok. 15 min. W tym samym czasie kiedy gotuje nam się kurczak i kasza zabieramy się za surówke . Kilka liści sałaty rwiemy na drobne części, dodajemy połowę pokrojonego pomidora, kawalek ogórka i papryki .Dodajemy trochę soli i jogurtu naturalnego. Mieszamy wszystko i gotowe.
Bardzo szybka, smaczna i zdrowa propozycja na obiad. Czas całości to ok 25 min. A z kupionych produktów mozemy spokojnie zrobic ten sam zestaw raz jeszcze :-)
Życzę Smacznego:-)
poniedziałek, 3 lutego 2014
Omlet
Produkty:
-2 duże jaja
-szpinak
-pomidor
-ogórek świeży
-żółta papryka
-kiełki brokuła
-sół, pieprz
Jaja wbij do miski, ubijaj mikserem ok. 1 min na średnich obrotach dodaj przyprawy .
Na patelce o średnicy ok. 24-25 cm wlej kilka kropli oliwy z oliwek i dodaj ubite jaja. Przykryj pokrywką i smaż ok. 2 minuty. Przełóż delikatnie na drugą strone i dodaj wybrane przez siebie produkty np:
wędlina, kolorowa papryka,rzodkiewka,pietruszka itp. wszystko to co lubicie.
Super pomysł np.na śniadanko;-)
Smacznego :-)
-2 duże jaja
-szpinak
-pomidor
-ogórek świeży
-żółta papryka
-kiełki brokuła
-sół, pieprz
Jaja wbij do miski, ubijaj mikserem ok. 1 min na średnich obrotach dodaj przyprawy .
Na patelce o średnicy ok. 24-25 cm wlej kilka kropli oliwy z oliwek i dodaj ubite jaja. Przykryj pokrywką i smaż ok. 2 minuty. Przełóż delikatnie na drugą strone i dodaj wybrane przez siebie produkty np:
wędlina, kolorowa papryka,rzodkiewka,pietruszka itp. wszystko to co lubicie.
Super pomysł np.na śniadanko;-)
Smacznego :-)
niedziela, 2 lutego 2014
Kolorowe Kanapeczki
Może to nie przepis, ale nie mogłam oprzec się chęci pokazania pięknych "wiosennych" kanapeczek. Może najpierw co takiego pysznego na nich jest.
Produkty:
-chleb żytni z ziarnami
-sałata masłowa
-chuda drobiowa wędlina
-1 jajko
-1 pomidor
-ogórek świeży
-kiełki brokuła
Tak więc uważam, że każdy powinien znależc czas (zwlaszcza w taką pogode za oknem), żeby podarowac sobie coś pysznego co poprawi nam humor a przy okazji doda do naszego organizmu dawki zdrowia. Produkty nie są zbyt drogie w stosunku do ich ilości jaka starczy nam na przynajmniej tydzień biorąc pod uwagę ,że kupimy piękny zestaw kolorowych warzyw:-). Jest to również okazja do świetnej zabawy w kuchni z dzieckiem , które może skomponowac swoje własne zdrowe kanapeczki układając na nich piękne wzorki.
Jednym słowem coś zdrowego dla każdego o każdej porze roku i mam nadzieję w każdej kuchni:-)
Smacznego:-)
Produkty:
-chleb żytni z ziarnami
-sałata masłowa
-chuda drobiowa wędlina
-1 jajko
-1 pomidor
-ogórek świeży
-kiełki brokuła
Tak więc uważam, że każdy powinien znależc czas (zwlaszcza w taką pogode za oknem), żeby podarowac sobie coś pysznego co poprawi nam humor a przy okazji doda do naszego organizmu dawki zdrowia. Produkty nie są zbyt drogie w stosunku do ich ilości jaka starczy nam na przynajmniej tydzień biorąc pod uwagę ,że kupimy piękny zestaw kolorowych warzyw:-). Jest to również okazja do świetnej zabawy w kuchni z dzieckiem , które może skomponowac swoje własne zdrowe kanapeczki układając na nich piękne wzorki.
Jednym słowem coś zdrowego dla każdego o każdej porze roku i mam nadzieję w każdej kuchni:-)
Smacznego:-)
Chudy Twaróg z Jogurtem i Bananem
Produkty :
-pół kostki chudego twarogu
-jogurt naturalny 200g
-1 banan
Twaróg zmieszaj z jogurtem, dodaj pokrojonego w plastry banana i wszystko wymieszaj.
Szybkie i Smaczne:-)
Jak dla Mnie to jedna z najlepszych propozycji na śniadanie, którą powtarzam co 2-3 dni.
Jest Zdrowa, Szybka i Tania.
Smacznego :-)
-pół kostki chudego twarogu
-jogurt naturalny 200g
-1 banan
Twaróg zmieszaj z jogurtem, dodaj pokrojonego w plastry banana i wszystko wymieszaj.
Szybkie i Smaczne:-)
Jak dla Mnie to jedna z najlepszych propozycji na śniadanie, którą powtarzam co 2-3 dni.
Jest Zdrowa, Szybka i Tania.
Smacznego :-)
sobota, 1 lutego 2014
Pyszny Deser z Owocami
Produkty:
-jogurt naturalny 200g
-1 banan
-1 kiwi
-1 avokado
-borówki
-1 jabłko
-ananas
-garsc płatków owsianych, rodzynek lub orzechów włoskich.
Owoce pokrój w kostkę, dodaj jogurt naturalny,komponuj według włanego uznania i posyp np. orzechami drobno posiekanymi. Avokado i ananas spokojnie starczą na tydzień a borówki osobiście kupuje raz na dwa tygodnie ze wzgledu na ich małą ilośc w stosunku do ceny. Jednak każdy może dodac takie owoce jakie lubi a to pyszny pomysł na drugie śniadanie lub podwieczorek po obiedzie, który zasmakuje nawet dziecku. Zdrowe i Szybkie.
Życzę Smacznego :-)
A Ty już Robiłeś/aś?
Subskrybuj:
Posty (Atom)